MA SEMAINE JAPONAISE

Destination Japon

Un de ces mercredi  j’ai eu la visite de ma petite fille, Ainhoa, la plus jeune.
Une courte séance de yoga pour nous échauffer (je suis écoeurée, c’est une contorsionniste !),  puis nous attaquons les choses sérieuses :
Depuis un bout de temps j’ai envie d’essayer les mochis à la chantilly de crème de marrons, surmontés d’une brisure de marrons glacés.
Ainhoa est partante, du moment qu’elle peut mettre de la maïzena partout !
Alain est arrivé pile poil au bon moment,  quand je venais de rouler le premier, son verdict est encourageant il en a réclamé un second!
Quant à Ainhoa elle s’est fait un maquillage de geisha!

Si vous voulez la recette des mochis, demandez-la moi, je me ferai un plaisir de vous l’envoyer.

Pendant que nous étions dans la « Semaine Japonaise », le plombier nous a installé notre nouveau WC!

Il est de notoriété publique que les Japonais sont les champions de l’hygiène et du confort domestique.

Ceux qui, parmi vous, sont déjà allés au Japon, doivent se souvenir des toilettes japonaises:
Fermez les yeux et asseyez-vous sur le siège, une douce chaleur vous envahit, oui le siège est chauffant!
Tournez-vous vers le boîtier de commandes:
Vous pouvez choisir une musique, ou le bruit des vagues, pour masquer des bruits gênants !
Faites votre affaire et choisissez: que voulez-vous rincer?
Devant, derrière, les deux?
Souhaitez-vous un jet puissant ou plus doux?
Passez enfin au séchage !
C’est une véritable expérience et j’avais envie d’en faire installer un depuis longtemps.
Il faut seulement une prise de courant et une arrivée d’eau.
C’est un abattant équipé d’un moteur qui se pose en remplacement de l’abattant classique.
Les prix ont beaucoup diminué et le nôtre est arrivé de Chine ( mais pas à pied!)(ça c’est pour les initiés à la contrepèterie !)

Pour le moment il n’est pas très joli car la salle de bain n’est pas terminée !

J’ai hâte de l’essayer!

Revenons à plus de poésie, je vous mets quelques photos, souvenir de nos précédents voyages au Japon!

Le Pavillon d’or à Kyoto



Nara,des centaines de daims sont en liberté






Samedi dernier, Émilie ( ma grande petite fille !) m’a demandé de lui apprendre à faire des mochis, puis elle m’a dit  » finalement Mamie, je vais me débrouiller toute seule »
Ah l’insolente!
Ainhoa était plus vexée que moi!
Je ne sais plus qui alors a lancé l’idée du concours, c’est sans doute moi, je dis des bêtises, parfois !
Donc aujourd’hui, c’est Concours de mochis.
Ainhoa et moi avons préparé des mochis tout l’après midi d’hier.
Menu:
Mochis au thé matcha fourrés de lemon curd et de crème fouettée+ rondelle de kiwi

Mochis à la chantilly de crème de marrons

Mochis à la chantilly de caramel beurre salé ( une vraie tuerie!) et
Mochis à la mousse de chocolat

Ainhoa a dit: » les nôtres seront meilleurs que ceux d’Émilie, et même si les siens sont bons, je dirai le contraire! »
Alors je lui ai dit » Tu ne dois pas faire ça, de toute façon c’est Papi qui jugera, et s’il dit que ceux d’Émilie sont meilleurs, c’est elle qui gagnera……Mais ensuite, il pourra toujours se brosser pour que je lui en fasse! »
Finalement le concours a été vite jugé,  Émilie et Caroline ont manqué de temps, la lutte était inégale !
Les Mochis d’Emilie

Malgré tout parmi les créations d’Émilie,  ceux à la purée de sésame étaient délicieux .
J’essaierai, plus tard, quand je ne serai plus dégoûtée des mochis !!!
Le soir, pour rester dans le ton j’ai dîné d’une soupe miso au tofu

Voilà, c’était la semaine japonaise, où irons nous la prochaine fois?

N’hésitez pas à me consulter pour les mochis ou les WC japonais !!!